En ce moment, on cherche tous un coin de paradis, avec une nature verdoyante et beaucoup de tranquillité. On a été gâté et extrêmement surpris en Ardèche Buissonnière. On a pu profiter de paysages somptueux et aussi découvrir des métiers d’autrefois et certains qui sont mêmes toujours en activité.
C’était un séjour très riche en découvertes y compris culinaires, on te partage donc toutes nos bonnes adresses dans cet article.
On t’a également préparé un article pour te partager nos villages préférés en Ardèche Buissonnière.
Comment s’y rendre ?
L’option la plus simple est de venir en voiture, de manière à pouvoir être autonome une fois sur place et se déplacer facilement. Ici, ce sont des routes montagneuses, se déplacer de villages en villages prend un peu de temps mais ça fait partie du voyage.
L’Ardèche Buissonnière se trouve à 6h de Limoges, 2h30 de Lyon, 8h de Paris, 6h de Nice et 3h de Clermont-Ferrand.
Comment profiter des plus beaux paysages en Ardèche Buissonnière ?
Une balade à vélo sur la Dolce Via
L’activité qui nous a le plus permis de nous immerger au cœur des paysages, c’est sans aucun doute la balade à vélo sur la Dolce Via, ancienne voie de chemin de fer qui a été réaménagée sur 90 km répartis sur 7 parcours. Le plus de cette balade, c’est que c’est plat, idéal donc pour une sortie familiale ou pour les moins sportifs d’entre nous.
À chaque virage, les paysages qui se succèdent nous ont enchanté. On découvre de nombreux ponts en pierres, des bâtiments anciens, des petits villages et on suit les remous de l’Eyrieux.
Pour te rafraîchir, on te conseille de faire une pause « Chez Posé ». Tu pourras en plus goûter à leurs délicieux churros.
Informations utiles
Location de vélos avec ou sans assistance électrique
Eyrieux Sport à Ollières-sur-Eyrieux
06 69 39 86 08
www.eyrieuxsport.fr
Tarifs : Vélo 15€ la journée / VAE 35€ la journée
Un pique-nique sur la plage de la Théoule
Un pique-nique c’est l’occasion de gouter des spécialités locales et de faire le plein de bons produits régionaux. On file donc à Vernoux-en-Vivarais, à la « Boîte à merveilles », une épicerie locale.
Au menu : du saucisson, des fraises de pays, des biscuits, du nougat, de la terrine aux châtaignes et du fromage de chèvre. On s’est régalé !
La cerise sur le gâteau, c’est le cadre superbe que nous a offert la plage de la Théoule avec la rivière et le village au-dessus. Un moment détente très agréable. Tu pourras même t’y baigner et pour les familles, la plage est surveillée pour plus de sécurité en juillet/août.
Informations utiles
Plage de la Théoule située à proximité de l’aire de pique-nique
Les Ollières-sur-Eyrieux
Admirer le panorama depuis le belvédère de l’Eyrieux
Le point de vue à ne surtout pas manquer c’est indéniablement le belvédère de l’Eyrieux à Saint Michel de Chabrillanoux. La vue est imprenable et à nos pieds, on aperçoit la Dolce Via que l’on a remonté à vélo et qui longe l’Eyrieux. En arrière-plan, les montagnes donnent une impression de grandeur.
On pourrait rester ici des heures à observer le paysage, les nuages défiler et les lumières changer tout au long de la journée. C’est un immanquable !
Informations utiles
Route D2 entre Les Ollières-sur-Eyrieux et Saint Michel de Chabrillanoux
Gratuit – Accessible toute l’année
Le calvaire du Montoulon à Privas
Tu pourras repérer de loin le calvaire du Montoulon, facilement identifiable grâce aux trois grandes croix installées au sommet. Même si ça grimpe un peu, c’est facilement accessible et il faut moins de 15 minutes pour arriver en haut et profiter du panorama. En revanche, ce n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Une fois en haut, tu pourras profiter d’une superbe vue sur la ville de Privas, la vallée de l’Ouvèze et le Massif du Vercors. La planche d’orientation te permettra d’en savoir plus sur les différents lieux visibles.
L’Ardèche Buissonnière, une terre de savoir-faire
Le travail de la soie au Moulinage de la Neuve
Certains font l’erreur mais le moulinage n’a aucun rapport de près ou de loin avec les moulins pour faire de la farine. Le nom « Moulinage » vient de l’opération qui consiste à tordre sur lui-même un fil textile et ici, il s’agit de la soie.
Cet écomusée offre une immersion totale dans l’univers du moulinage comme il était pratiqué à l’apogée de cette industrie. Des dizaines de moulinages existaient et celui-ci a conservé ses machines. Pendant la visite, on les voit même en action. On est vraiment immergé dans cet univers et cela rend la visite très intéressante.
Informations utiles
Le Moulinage de la Neuve
77 route de la Combe à Marcols les Eaux
contact@moulinages.fr
www.moulinages.fr
Tarif : 5€ par personne
Le Moulin de Mandy et la cuisson traditionnelle du pain
Le Moulin de Mandy, c’est une formidable occasion de remonter le temps et de découvrir les méthodes traditionnelles pour moudre les céréales et réaliser du pain à l’ancienne dans un véritable four à pain.
On commence par découvrir les meules, les mécanismes qui permettent de faire tourner l’ensemble et les systèmes d’irrigations de l’eau. Pendant ce temps-là, le four à pain est monté en température, il ne reste plus qu’à enfourner et on ne voudrait manquer cela sous aucun prétexte !
Informations utiles
Le Moulin de Mandy à Pranles
www.moulindemandy.fr
Tarif : 5€ par personne
La transformation de la laine à Ardelaine
La coopérative Ardelaine, c’est 37 ans d’une aventure locale qui a démarré d’un constat : les éleveurs jetaient la laine car il n’y avait pas d’acheteurs et la dernière filature du département tombait en ruine.
Un groupe d’amis décide de se lancer dans l’aventure, d’apprendre les métiers et de relancer la production. Au fil des années, à chaque problématique, ils cherchent une solution et avancent comme ils peuvent avec persévérance. Aujourd’hui, une soixantaine de personnes travaillent ici avec une volonté « Produire sans détruire ».
Avec la laine, ils produisent des matelas : près de 1000 par an. Ils ont développé toute une gamme de vêtements, du nourrisson à l’adulte, des couettes, couvertures, fils à tricoter et même des paillages pour le jardinage.
Il est possible de participer à des visites guidées des ateliers et c’est vraiment très intéressant de voir l’envers du décor et tous ces savoir-faire.
Informations utiles
SCOP Ardelaine
363-A route de Tauzuc à Saint Pierreville
www.ardelaine.fr
Tarif : 6,5€ par personne
Les délicieuses glaces artisanales de Terre Adelice
Tu pourras en déguster dans de nombreux restaurants mais en te rendant directement au magasin d’usine tu auras le choix parmi 143 parfums ! Le plus dur ce sera de choisir !
On a goûté et on s’est régalé ! On était triste de ne pas pouvoir en rapporter.
Informations utiles
Terre Adélice
Le Moulinon – 495A route de l’Eyrieux à Saint Sauveur de Montagut
www.terre-adelice.eu
Où manger ?
Restaurant “Les Marronniers“
C’est notre restaurant préféré, nous y sommes retournés deux fois et cela nous arrive très rarement. On a adoré les gratins de ravioles au fromage de chèvre, la viande est très bonne et on te conseille également la cassolette d’escargots au Roquefort.
Informations utiles
Restaurant « Les Marronniers »
Place du Pont à Saint Sauveur de Montagut
www.restaurant-les-marronniers.com
Restaurant « La cerise sur l’Agneau »
C’est le restaurant de la coopérative d’Ardelaine. Leur crédo c’est une cuisine raffinée avec des produits locaux. On s’est régalé mais par contre gros bémol, le temps de service est vraiment très long. Il ne faut rien prévoir en début d’après-midi. On est arrivé à 13h et on est reparti qu’à 15h30.
Informations utiles
Restaurant « La cerise sur l’Agneau »
363-A route de Tauzuc à Saint Pierreville
www.ardelaine.fr
Brasserie « Le Saint Louis »
Un restaurant parfait dans la petite ville de Privas dans un cadre convivial et coloré. La cuisine est élaborée avec des produits du terroir frais et de saison. Petit coup de coeur pour les ravioles combinées avec la mousse au chocolat. Un délice !
Informations utiles
Bar – Brasserie le saint louis
1 cours st louis – Privas
http://www.brasserie-lesaintlouis.com
Restaurant « Le Siècle »
Il est idéalement situé sur le tracé de la voie d’itinérance douce « Dolce Via ». Nous avons été très bien accueillis par le personnel. Les plats sont très abordables et la cuisine est typique et généreuse. Bref, une adresse que l’on te conseille sans hésiter !
Informations utiles
Restaurant Le Siècle
La Plaine – Les Ollières-sur-Eyrieux
Où dormir ?
Le relais de Sully à Gluiras
Pendant tout notre séjour, nous avons dormi au Relai de Sully qui est un restaurant traditionnel faisant également chambres d’hôtes. C’était une belle adresse, confortable dans un environnement très reposant et calme.
Informations utiles
Le relais de Sully
Place centrale à Gluiras
www.lerelais-desully.fr
Venir visiter l’Ardèche Buissonnière
Retrouve toutes les informations pour ton séjour sur le site Internet de l’Ardèche Buissonnière.
Séjour organisé en collaboration avec l’Office de Tourisme de l’Ardèche Buissonnière.
2 commentaires
[…] Pour en savoir plus sur notre séjour, tu peux consulter notre article « 4 jours en Ardèche Buissonnière ». […]
[…] les liens : https://voyageursfrancais.fr/4-jours-en-ardeche-buissonniere/ https://voyageursfrancais.fr/les-plus-beaux-villages-en-ardeche-buissonniere/ […]